El Senado de Nevada acaba de aprobar una nueva ley que apoya enormemente a los vendedores ambulantes de comida. Si vendes comida en un carrito o deseas hacerlo, esto es lo que necesitas saber sobre la SB295 y su enmienda 461:
Los funcionarios de salud locales deben proporcionar una guía clara y multilingüe en línea. Las cocinas comerciales no serán requeridas para muchos alimentos básicos. Las ciudades no pueden limitar el tipo de alimentos que se venden (siempre que cumplan con las normas sanitarias). Los pequeños vendedores que ganan menos de $35,000 al año estarán exentos de muchas regulaciones.
Jannelle Calderón tiene más.
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