
El chef ejecutivo Sterling Buckley (no está en la foto), ahora con base en Palate, continúa compartiendo su amor por la industria de los restaurantes y espera interactuar con nuevos comensales mostrándoles que los restaurantes no son más que un lugar para comer, sino sitios para convivir, entretenerse y experimentar un viaje de pasión culinaria. (Foto Frank Alejandre / The Nevadan / El Nevadense)
El Distrito de las Artes ahora alberga un nuevo restaurante que ofrece buena comida y excelente arte: Palate.
Hay un nuevo restaurante en el panorama gastronómico del distrito artístico del centro de Las Vegas que ofrece comida, bebidas y arte local únicos.
La apertura aconteció a principios de junio y la respuesta de los comensales ávidos de alternativas culinarias ha sido nutrida. Palate es cocina americana moderna con influencias culturales ubicada en el corazón del Distrito de las Artes de Las Vegas.
Palate se localiza dentro del recientemente desarrollo urbano “The Colorado Building” en el Downtown de Las Vegas.
Palate fue creado para rendir homenaje al Distrito de las Artes devolviendo a los comensales locales un lugar que realmente define el Distrito de las Artes de Las Vegas.

El restaurante Palate que tiene un concepto totalmente distinto a otras alternativas que hay en el Distrito de las Artes de Las Vegas, abrió sus puertas el mes pasado. (Foto Frank Alejandre / The Nevadan / El Nevadense)
Palate Las Vegas es propiedad de minorías, de mujeres y de propiedad local. Es orquestado por las artes culinarias del chef Sterling Buckley y dirigido por el dúo dinámico de Rudy Aguas y Marisa Martino de Bar-Kada Hospitality, allí la clientela podrá disfrutar de delicias culinarias exquisitas e innovadoras libaciones, desde los clásicos hasta cócteles caseros.

El restaurante Palate que tiene un concepto totalmente distinto a otras alternativas que hay en el Distrito de las Artes de Las Vegas, abrió sus puertas el mes pasado. (Foto Frank Alejandre / The Nevadan / El Nevadense)
“Nuestro objetivo es que todos nuestros huéspedes se sientan siempre bienvenidos y especiales: sus bebidas estarán llenas y sus estómagos felices porque nuestras ofertas están hechas con un amor y una pasión increíbles”, dijo a The Nevadan / El Nevadense el chef Sterling Buckley, señalando “somos diferentes porque “nuestra comida es arte, nuestras bebidas y cócteles son arte, el restaurante en esencia es arte; nosotros fusionamos la gastronomía con el arte de una manera única en este sector del Distrito de las Artes del Downtown. No encontrarás un platillo o bebidas como las nuestras en otro sitio, te lo aseguro. Somos únicos”.

Otra diferencia que tiene “Palate” con respecto a otras ofertas gastronómicas en el Distrito de las Artes en el Downtown de Las Vegas es la interacción de la clientela con artistas locales. En la foto una modelo insta a que plasmen sus ideas en su cuerpo. (Foto Frank Alejandre / The Nevadan / El Nevadense)
“Estamos comprometidos a retribuir al Distrito de las Artes asociándonos con comerciantes, proveedores, artistas, músicos, etc. locales. Estamos motivados para brindar productos de la más alta calidad a nuestros huéspedes. Tan pronto como ingrese a Palate, se sentirá elevado a una experiencia gastronómica completamente nueva, digna del Arts District” dijo Rudy Aguas, gerente y socio de Palate, que se ubica en el 1301 S. Main Street, Suite #110 Las Vegas, NV, 89014.
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