La Unión Culinaria logra un acuerdo provisional con Caesars International, pero sigue la amenaza de huelga

Trabajadores agremiados en la Unión Culinaria Local 226 reaccionaron con alegría y júbilo, después de que su líder Ted Pappageorge anunciara que se había logrado un acuerdo provisional con Caesars Entertainment. El miércoles 8 de noviembre de 2023 en la sede de la Unión Culinaria Local 226 en Las Vegas. (Foto cortesía Culinary Union Local 226, vía X)

By Frank Alejandre

November 8, 2023

Trabajadores de la Unión Culinaria Local 226 llegaron a un acuerdo tentativo con Caesars International, frenando -en parte- una inminente huelga que paralizaría el Strip.

“Después de 20 horas continuas de negociaciones, The Culinary Union Local 226 se complace en anunciar que se ha alcanzado un acuerdo provisional para un nuevo contrato de 5 años con @CaesarsEnt, que beneficiaría aproximadamente a 10,000 trabajadores de la industria hotelera en nueve propiedades de Las Vegas”, dijo mediante un comunicado enviado a The Nevadan / El Nevadense Bethany Khan, vocera del gremio sindical, el miércoles 8 de noviembre de 2023.

Las nueve propiedades de Caesars Entertainment son Caesars Forum, Caesars Palace, Flamingo, Harrah’s, Horseshoe, Paris, Planet Hollywood, The Cromwell y The Linq.

Todavía se están llevando a cabo negociaciones con MGM Resorts y Wynn, que abarca otras nueve propiedades: Aria, Bellagio, Excalibur, Luxor, Mandalay Bay, MGM Grand, New York-New York y Park MGM, así como Wynn Resorts.

De no llegar a un acuerdo antes de las 5 a.m. de este viernes 10 de noviembre, miles de trabajadores agremiados, se declararían en huelga, lo cual podría afectar en gran medida a uno de los sectores económicos más importantes del estado de Nevada.

En caso de salir a la huelga, habrá jornadas de hasta cuatro horas para que los trabajadores hagan el “piquete”, en contingentes que realizarán recorridos frente a las propiedades que no hayan firmado el nuevo contrato.

Los trabajadores, durante la huelga, podrán seguir contando con su seguro médico y otras “ayudas”, como por ejemplo algunos pagos de luz, renta y otras utilidades como lo hicieron durante la pandemia.

“Un trabajo debe ser suficiente, yo tengo algunas compañeras que tienen dos empleos porque uno es insuficiente para sostener a su familia. La Unión Culinaria nos protege, con el paso de los años han defendido a los trabajadores, para mí, dado que este trabajo es muy pesado considero que 12 o 13 habitaciones es el máximo. Incluso ya con esa carga no es posible tomar descansos ni hora de comida”, aseveró Ángela Amador.

A la comunidad local, pide apoyo, “porque lo único que queremos es respeto, que nos den un trato justo, una vida digna y seguridad en el trabajo. El aumento salarial nos dará tranquilidad y paz mental para sobrellevar los incrementos de la inflación. Un trabajo debe ser suficiente para sostener a nuestra familia”, concluyó.

En México y algunas otras naciones se conocen los “piquetes”, como el planeado por la dirigencia de la Unión Culinaria Local 226 como una táctica común utilizada por sindicatos durante las huelgas. Sin embargo, las huelgas son distintas dado que, en esos casos, los trabajadores organizados cierran por completo las instalaciones y no sale ni entra, nada ni nadie durante la duración del conflicto.

Aquellos que cruzan el “piquete” y trabajan, a pesar de la huelga, son conocidos peyorativamente como esquiroles.

De acuerdo con Ted Pappageorge, secretario-tesorero del gremio sindical, buscan negociar el mejor contrato de la historia, puesto que los hoteles y casinos están generando grandes ganancias. “Estamos negociando el mejor contrato en la historia de la Unión Culinaria para garantizar que un trabajo sea suficiente”, dijo.

¿Vienes a Las Vegas?

Antes de las próximas convenciones, el Gran Premio de Fórmula 1 (del 16 al 18 de noviembre), AWS (del 27 de noviembre al 1 de diciembre), el Rodeo (del 7 al 16 de diciembre), Consumer Electronics Show (del 9 al 12 de enero), World of Concrete ( 23-25 de enero), la International Surface Expo (24-26 de enero), SHOT Show 2024 (23-26 de enero), NAHB IBS 2024 (27-29 de febrero), Superbowl LVIII (11 de febrero) y la temporada navideña, la Unión Culinaria está pidiendo a los residentes locales, funcionarios electos, candidatos políticos y turistas de Nevada que apoyen a los trabajadores de la hospitalidad al no patrocinar hoteles y casinos donde haya una disputa laboral. En caso de huelga, apoye a los trabajadores y no cruce los “piquetes” o las líneas de huelga.

Proteja sus planes de viaje consultando www.VegasTravelAlert.org, un sitio web pensado como un servicio para planificadores de reuniones/convenciones y todos los demás viajeros que necesitan saber si las disputas laborales podrían afectar los planes de viaje en Las Vegas. El sitio web se actualizará periódicamente con información sobre qué casinos resort se enfrentan a un conflicto laboral activo a medida que continúan las negociaciones para nuevos contratos colectivos que incluyen a 53.000 trabajadores de la industria hotelera.

MGM Resorts esperaba un acuerdo similar

MGM Resorts International esperaba llegar a un acuerdo con la Unión Culinaria Local 226, según el director ejecutivo Bill Hornbuckle.

Y es que el miércoles 8 por la mañana, se había hecho público el acuerdo tentativo entre el sindicato y Caesars Entertainment.

Hornbuckle hizo el comentario durante el anuncio de las ganancias del tercer trimestre de la compañía, donde también habló sobre el impacto del ciberataque de septiembre en las operaciones de Las Vegas. Los ingresos de los complejos turísticos del Strip de Las Vegas estuvieron casi 200 millones de dólares por debajo de los niveles informados en el tercer trimestre de 2022.

MGM estima el impacto del ciberataque en 80 millones de dólares en Las Vegas y dijo que también hubo algún efecto en los centros turísticos regionales. MGM estimó inicialmente el costo en 100 millones de dólares a principios de octubre. Los funcionarios dijeron que el seguro cubriría los costos que sufrió la empresa como resultado de la pérdida del ciberataque.

Hornbuckle dijo que la empresa se fue “al infierno y regresó” mientras se desarrollaba el ciberataque, y se tomó el tiempo para agradecer a los empleados por mantener un alto nivel de servicio. “Ahora que el incidente quedó atrás, somos una empresa más fuerte después de haber superado el desafío”, dijo.

También aseveró que la compañía tiene la intención de gastar entre 30 y 40 millones de dólares en hardware que ayudará a prevenir ataques cibernéticos en el futuro.

  • Frank Alejandre

    Frank Alejandre is the Community Editor of The Nevadan / El Nevadense. He graduated from the National Autonomous University of México (UNAM) with a degree in Civil Engineering. He has worked in journalism since 1990, first at El Mundo Newspaper, the first Spanish-language weekly publication in southern Nevada, and then at the Las Vegas Review-Journal, where he helped the RJ transition its Spanish language publication El Tiempo newspaper to the Las Vegas Review-Journal en Español.

CATEGORIES: COMMUNITY | LOCAL NEWS

Politics

Local News

Related Stories
Share This